辛くないけど苦いカレー

ゴーヤカレーを作りました.市販のルーは使わず,ゴーヤ,ピーマン,しし唐,etc.をキッチンカッターでペースト状にしてじゅぶじゅぶ炒めました.辛みは柚子胡椒と大蒜,生姜.苦さがクセになりそうなグリーンカレーができました.季節の香りがします.
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